quinta-feira, 7 de julho de 2011

107 tipos de pastéis fritos na hora,nossa massa é sequinha pois é feita com cachaça!!!!!! Hum!!!!

°Javali ao alho
°Gorgonzola com nozes
°Capivara ao alho
°Rabada com requeijão
°Queijo Brie com geleia de damasco
°Carne se ca com banana (tipico na Bhaia)
°Carne seca com requeijão
°camarão com requeijão
°Pato,gruyere e shitake
°avestruz com chutney de manga (guia quatro rodas 2011)
°Ementhal com castanhas e orégano
°Cordeiro ao molho da casa
°Bacalhau com azeitonas portuguesas
°Carne com requeijão e gruyere
°Mussarela de búfala com tomate seco e oregano
°Coelho com shitake
°Lombo de jacaré com geleia de maracujá
°Shitake com queijo brie
°Camembert com geleia de ameixa
°Napolitano(mussarela,manjericão fresco, oregano e molho de tomate)
°Atum com queijo branco e cebola ralada
(...)


Enfim alguns dos 170 sabores todos os nossos pastéis são individuais e acompanham molhos á parte: mostarda com curry, geleia de pimenta,geléia de gengibre, geléia de menta, molho de gorgonzola......uma loucura!!!!!!!!

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